我們捨棄了綿花糖外皮，因應本地市場口味而改用了不會太容易膩的自家製手工麻糬外皮，包裹著拌好拌滿開心果醬及白巧克力的卡達伊夫絲，每一口都是煙韌濃郁的口感！

於10月開張首月登場的就是「烤蘋果奶蘇冰火鐵盤」！

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即叫即做的香脆熱乎乎奶蘇以及香烤以逼出所有甜味的美味蘋果，配上帶有濃濃香草、杏仁及焦糖氣息的零凌香豆口味拉絲手工雪糕，每一口都能帶來既綿蜜又獨特的冰火口感！

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大家記得上菜後要盡快食用，不然手工雪糕都要化掉了... _(´ཀ`」 ∠)_