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芝士蛋糕

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極めて濃厚玫瑰草莓芝士蛋糕

嚴選來自日本福岡、帶有玫瑰清香的甜王草莓與覆盆子果肉，其風味以飽滿濃郁的草莓果香為核心，伴隨著覆盆子輕盈的酸甜氣息，尾韻則在乳酪醇厚與果香之間取得完美平衡，呈現出豐富而富有層次的味覺體驗。為的就是在製作四重結構時，頂層的「草莓果凍」能展現出透亮輕盈、一抿化開的初戀微甜；而下層的草莓玫瑰芝士蛋糕則質地綿密柔和，其中覆盆子的微酸與酥脆餅底巧妙呼應，既提升風味層次，亦中和芝士的濃郁，成就出甜潤不膩的絕妙口感。這款「極めて濃厚玫瑰草莓芝士蛋糕」每一口都充滿草莓季難忘的日系甜潤風味！

MOP$288.00 - MOP$498.00

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就是極濃香草芝士蛋糕

「Just Cheesecake!?」當中的極濃香草口味絕對是芝士蛋糕愛好者必試的經典口味，主理人HAGO嚴選來自日本的芝士配方，不單止口感順滑，每一口都在唇齒間溫柔融化。香草的優雅芳醇與芝士的濃郁乳香平衡亦恰到好處，搭配特製的黃金比例餅底，每一口都令人回味無窮。以最純粹的美味，定義經典。

MOP$228.00 - MOP$358.00

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雙層朱古力芝士蛋糕

嚴選來自法國、帶有微酸底韻的法芙娜可可粉與朱古力，其風味以深邃濃醇的可可香氣為核心，伴隨著一絲優雅的果酸氣息，尾韻則在甜與苦之間取得完美平衡，呈現出豐富而富有層次的味覺體驗。為的就是在製作雙層結構時，上層的「生朱古力」能展現出極致絲滑、入口即化的醇厚感受；而下層的朱古力芝士蛋糕則質地綿密細膩，其微酸的可可風味能巧妙地中和芝士的濃郁，成就出甜而不膩的絕妙口感。這款「雙層朱古力芝士蛋糕」每一口都充滿純粹的朱古力風暴，絕對是巧克力愛好者不容錯過的必嘗之作！

MOP$288.00 - MOP$498.00